韓国海苔で★ブロッコリーのナムルの画像

Description

韓国海苔、余っていませんか?そんな時にお薦めの一品です♪

材料 (中鉢1皿分)

2分の1房
4分の1パック
1本
にんにく
1片
ポン酢醤油
大2
適宜
1パック(小袋)

作り方

  1. 1

    たっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れ、ブロッコリー&しめじをさっと茹でる。
    ちくわは薄切りのせん切りにする。

  2. 2

    ブロッコリー&シメジ、ちくわをボウルに取り、にんにくのすりおろしとポン酢醤油で和える

  3. 3

    器によそる直前に韓国海苔をちぎりながら加え、白ゴマと共にさっくり混ぜたら、完成☆

コツ・ポイント

シメジは耐熱容器に入れ、酒と醤油少々で和えて、レンジ500Wで1分チンしてもOKです。こうするとシメジに下味が付いて美味しいです。基本的に和え物なので食べる直前に和える事をお薦めします。

このレシピの生い立ち

頂き物の韓国海苔の消費レシピです♪海苔の塩味&ごま油風味で簡単にナムルの完成~☆
レシピID : 1051398 公開日 : 10/02/25 更新日 : 10/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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ฅ静流ฅ
ジャバン海苔を使って作りました。ニンニクが良いアクセントになってて、箸が進む一品でした♪
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♡Marry♡
お箸が止まらないおいしさ!もう1袋韓国海苔あるのでまた作ります♫

リピして頂けるなんて嬉しいな^_^レポありがとう!

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せつせつせつ
シメジなしで。さっぱり美味しくていいですね!リピしま~す♪

お気に召して嬉しい^_^

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みょごろ
しめじ→玉ねぎで☆ブロッコリーのナムルは初♪美味!また作ります

嬉しいコメントに感激^_^れぽ有難う☆