Classic Peanut Butter Cookie

オーブンを190度に余熱しておく。粉類すべてを合わせてふるっておく。

室温に戻した無塩バターをよく練り、クリーム状になったらブラウンシュガーを2,3回に分けて混ぜる。

溶いた卵を加えて更に良く混ぜる。ピーナッツバターを加える。混ぜ合わせたら粉類をふるい入れてさっくりと混ぜる。

190度のオーブンで8～10分焼く。焼きあがったらクーラーに乗せて冷ます。