♡ひなまつりに!簡単ヘルシーちらし寿司♡
作り方
コツ・ポイント
★みそ汁用の高野豆腐は煮汁が余るかもしれません。煮た後さっとざるにあげておく。酢飯を型に入れる時しゃもじで平行になるように、その方が仕上がりがきれい。
★普通の高野豆腐の場合は煮汁でにてから小さくカットを!4の重しは水を入れたマグで良い。
★普通の高野豆腐の場合は煮汁でにてから小さくカットを!4の重しは水を入れたマグで良い。
このレシピの生い立ち
ひなまつりに、あっさりした散らし寿司が食べたくて考案したレシピです。