レンジで超簡単チーズケーキ

レンジで超簡単チーズケーキ

Description

レンチン2分半でしっとり美味し〜いチーズケーキが出来ます(^O^)

材料

クリームチーズ
50g
1こ
砂糖
40g
薄力粉
大1

作り方

1

クリームチーズをやわらかく練り、砂糖を加えてすり混ぜる。

2

卵を加えて馴染むまで混ぜ、レモン汁を加えて更に混ぜる。薄力粉を振るい入れ、粉がなくなるまで混ぜる。

3

耐熱容器(私はタッパーでしています)に流し入れて空気を抜く。軽くラップをしてレンジ(500W)で2分半チンする。

4

竹ぐしをさしてみて生地がついてこなければ完成です♪しっかり冷やすとしっとり美味しいチーズケーキになります。

コツ・ポイント

レンチンはやりすぎると焦げてしまうので、始め2分チンして20秒ずつ様子を見ながらしていくといいかもしれません(^^)

このレシピの生い立ち

ある雑誌に載っていたのを作りやすく分量を改めました♪
レシピID : 1055640 公開日 : 10/03/02 更新日 : 10/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

82 (79人)

18/01/25

写真

チーズケーキ!美味しく出来ましたありがとうございます♪(^o^)

かよばぁ

17/05/07

写真

リピです^ ^ホントに簡単。しっかり冷やして美味しかったです。

korujade

17/04/24

写真

おから粉・ダイエット甘味料で。低糖質で美味☆最高です♪

❊プゥ❊

17/03/06

写真

簡単美味しくできました~\(^o^)/

ma___111

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Profile 小春小春 2016年09月22日 21:28
はじめまして。
タッパー使用とのことですが、縦横高さ何センチのもので、6~7センチくらいの高さになるでしょうか?
その場合、倍量で作るとしますと何倍のクリームチーズが必要でしょうか?
早く作ってみたいのでお返事お願いします。