ちょっと変わったすき焼き
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさに切り、ボールで前半の調味料とみじん切りにしたにんにく・長ねぎをまぶして下味をつけておく。
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2
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野菜類は食べやすい大きさに切る。
だし汁に後半の調味料を混ぜておく。
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3
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お鍋にお肉・野菜類を並べ、火にかける。
ジュウジュウ音が出てきたら、2のだし汁を入れて煮る。
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4
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火が通ったら取り皿で溶き卵をつけ、お好みによって一味唐辛子をかけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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