離乳食に☆ナス肉味噌そーめん

ナスを5ミリ角に切り、塩水にさらしてアクをとる。豚肉・まいたけを細かく刻む。

１を耐熱皿に入れてラップをし、レンジで３分くらいチンする。（我が家のレンジは500W）水けを切っておく。

小鍋に少し油をひいて１を少し炒め、油と材料がなじんできたら☆を入れ１～２分煮る。（ナスがとろっとなるまで）

茹でたそーめんを子供の食べやすい長さにカットし、４をかける。