簡単ポトフ
作り方
コツ・ポイント
基本の味は出汁だけですので、味付けは好きなように出来ます。
葉物野菜を追加して煮込んでいけば10日は余裕で持ちます。
お餅をいれてお雑煮風にしてみたり、
トマトを入れてボルシチ風にしても美味しいですよ。
白菜や大根でも美味しく出来ますよ。
葉物野菜を追加して煮込んでいけば10日は余裕で持ちます。
お餅をいれてお雑煮風にしてみたり、
トマトを入れてボルシチ風にしても美味しいですよ。
白菜や大根でも美味しく出来ますよ。
このレシピの生い立ち
葉物野菜を大量に使い、美味しく食べる方法を考えた結果生まれました。調理時間もかなり短く出来ますよ。