子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め

子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め
26.6.6話題入り☆水菜、子供は食べないんだよね(>_<)でも、これなら…子供大絶賛!人気メニューに大変身☆

材料 (作りやすい量)

水菜
一束
ベーコン
3枚
一かけ
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
醤油
小さじ半分

1

水菜はよく洗い5センチほどにざく切り。にんにくはみじん切り。ベーコンは5ミリ幅ほどに切る。

2

フライパンにニンニク、ベーコン、マヨネーズを入れ火にかける。マヨが焦げないように混ぜながらベーコンを炒める。

3

ベーコンが炒められたら、塩コショウ、しょうゆも投入し、フツフツさせておく。

4

最後に水菜を入れ、さっと全体が混ざったら出来上がり♪炒めすぎないでね☆

コツ・ポイント

水菜を炒めすぎるとしなっとなっちゃいます。最後は混ぜ合わせるだけです。パリパリ感が好きな方はお皿に盛った水菜の上に3をかけて和えるだけでもいいと思います♪

このレシピの生い立ち

実家の親が家庭菜園で作った水菜…ありがたいんだけど子供は食べないんだよね~
いや、待てよ…これならどうだ!(*^^)vおかわり~の嵐でした☆
レシピID : 1062911 公開日 : 10/03/09 更新日 : 14/06/06

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水菜大量だったのでしっかり炒め、もやしでしゃき感カバーしました!

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ガリマヨは正義!一袋分じゃ、足りないくらいでした☆

Sac’HiNa

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1歳の娘が食べていて衝撃でした!

amy108

つくれぽありがとうございます!またぜひ作ってね^ ^

19/01/19

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新鮮な水菜を使って!美味しかった!! 子供も喜びました(^^)

ちゃいまむ

つくれぽありがとうございます!またぜひ作ってね

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