糸こんピーマンの画像

Description

簡単ヘルシー♪
ピーマンがとっても優しい味になります。

材料 (4人分)

しょうが
1/2かけ
○醤油
大2
○酒
大2
○みりん
大2
すりごま
適量
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    糸こんをサッと湯がき水切りし、食べやすい長さに切ります。
    ピーマンを細切り、しょうがを千切りにします。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、しょうがとピーマンを炒めます。油がまわったら糸こんも炒めます。

  3. 3

    ○を入れ、煮詰めたらすりごまたっぷりと胡麻油を少量入れ、完成♪

コツ・ポイント

炒めるのはサッとね。

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べてます。
レシピID : 1063202 公開日 : 10/03/09 更新日 : 10/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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白いカピバラ
ピーマンが食べやすく美味しかったです♪お弁当にもいれました

私もたくさん作って翌日のお弁当に入れます♪

写真
くっくのん
久々のリピ^^生姜入りにゴマの香ばしさで後ひく美味しさ♪お弁当に

生姜&胡麻たっぷりでおいしそう♪ありがとうございます。

初れぽ
写真
くっくのん
ピリッと生姜が効いててとっても美味しいです♪ピーマンも癖がない♪

生姜がたっぷりで美味しそう。人参も入ると彩り良いですね♪