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豚肉を食べやすい大きさに切り、塩・胡椒を振ります。
長ネギはみじん切り、大きめのキムチは小さく切ります。●を混ぜてタレを作ります。
1の豚肉に片栗粉をまぶし付け、多目の油を熱したフライパンで揚げ焼きにします。
豚肉に焼き色が付いたら油を切ります。2のタレで和えれば出来上がりです。
わーーい!初れぽに感謝です(●^o^●)