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葉の部分を切り沸騰した湯で上下返しながら5分茹で、水に30〜1時間くらいさらしておく。
軽くしぼり、葉は大きいので、縦、横に細かくみじん切りする。
フライパンにサラダ油大さじ1/2で葉を炒めてから、みそ、砂糖を入れ(焦がさないように中火)よく炒める。
醤油小さじ1/2位入れ、最後にゴマを入れ、からめたら出来上がり!甘めがお好きなら砂糖は増やしてください。
まさかまさかの話題入り♡作ってくださった皆様感謝です。とっても嬉しい♡ありがとうございました★\(^-^ )♪