鳥もも肉の甘みそステーキ
作り方
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1
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鳥もも肉は軽く塩コショウします
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2
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油をひかないで両面を焼きます
出た油はキッチンペーパーでふき取ります
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3
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鶏肉が焼けてきたら味噌と砂糖とみりんと水を混ぜ、鶏肉とからめます
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コツ・ポイント
鶏肉を焼いたときに出る油を捨てる事でかなりヘルシーになります
みそだれは焦げやすいのでお水のの量は加減してくださいね^^
みそだれは焦げやすいのでお水のの量は加減してくださいね^^
このレシピの生い立ち
我が家の大好きなお味噌を使って鳥料理が出来ないかな~
と思いつき作ってみたらこれが合うんです!鳥と味噌^^
と思いつき作ってみたらこれが合うんです!鳥と味噌^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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