まろやかコーンミルクスープ

Name: まろやかコーンミルクスープ
Yield: ４人分
Ingredients: 玉ねぎ １／２個; キャベツ １／８個; ベーコン 適量; コーン缶 １缶; 水 ５００ｍｌ; 牛乳 ２００ｍｌ; コンソメキューブ １個; 塩コショウ 少々

Description

案外さっぱりしたスープです

まり☆うに

材料（４人分）

１／２個

１／８個

適量

１缶

５００ｍｌ

２００ｍｌ

コンソメキューブ

１個

塩コショウ

少々

作り方

1

玉ねぎはみじん切り、ベーコンは１ｃｍ角に切って両方バターで炒める
2

キャベツは１ｃｍ角くらいの粗みじん切り
3

鍋に①と②と水、コンソメを入れ煮、アクをすくったら弱火で５分煮る
4

牛乳とコーンを入れ、再び弱火で１０分煮る
5

塩コショウで味を調えたらできあがり

コツ・ポイント

牛乳入れたらあまり沸騰させすぎないようにしてください。
面倒くさいなら、①の炒めは省いてもいいです。その時は煮る時に少しバターをいれてください。

このレシピの生い立ち

コーンスープを作ろうと思ったら、コーンクリームをきらしていたので、急遽ミルクスープにかえました

レシピID : 1066886 公開日 : 10/03/13 更新日 : 10/03/13

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2010年4月2日

初れぽ

リウマとレックス

あっさりなのに美味しい♪しかも簡単！またﾘﾋﾟします♪

作者コメントを見る

いろいろつくれぽ感謝～☆ヽ(´ー｀)ノまた作ってね♪

つくれぽを書く

まろやかコーンミルクスープ

Description

材料 （４人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

材料（４人分）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート