もやし炒め
るびいちゃん
作り方
-
-
1
-
もやしを水で洗い、よく水を切っておく。にんじんは皮をむいて長さ５㎝３㎜×５㎜の拍子木切りにしておく。
-
-
-
2
-
フライパンを火にかけ油をひき、人参、もやしの順に炒める
-
-
-
3
-
２の材料がしんなりしてきたら醤油、砂糖を加える。
-
-
-
4
-
最後にみずで溶いた片栗粉をいれ、とろみがつくまで、焦がさないように混ぜる
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも塩コショウだけで炒めていたのでひとてま加えてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
