野菜たっぷり☆★キーマカレー★☆の画像

Description

スパイス使用で本格インド料理♪

材料

250~300グラム
2本
カレールウ(辛口がおすすめ)
1/2箱
250ml
☆シナモン
お好みで
☆クミン
お好みで
☆オールスパイス
お好みで
☆ガラムマサラ
お好みで
☆チリペッパー
お好みで
★にんにく
ひとかけ
★しょうが
ひとかけ

作り方

  1. 1

    ★はみじん切り。◎は粗みじん切り。(なすは水にさらしておく。)

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルと★を入れ香りが出たら牛挽き肉を炒め、半分色が変わったところで、◎も投入!!

  3. 3

    全体に油がまわったら、トマト缶、カレールウ(お好みでスパイス)を入れグツグツ煮詰める。汁気がなくなってきたら完成♪

  4. 4

    目玉焼きやポテトを添えたり♪ナンがあると雰囲気出ますね♪♪

  5. 5

    写真


    ★ジャンバラヤ★
    レシピID :1083224 キーマカレーを添えて、ジャンバラヤ♪♪

コツ・ポイント

セロリやほうれん草、じゃがいも、なんでも合いますよ♪冷蔵庫の野菜いっぱい入れてしまいましょう!!冷凍ストックできるので多めにつくっておくと便利です♪

このレシピの生い立ち

野菜たっぷり&簡単料理♪
レシピID : 1068909 公開日 : 10/03/15 更新日 : 10/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
cocoりえ
野菜たっぷり入れました♪ルウ使用でもスパイスで本格味ですね♥

スプーンかわいい♪ 素敵なれぽありがとう♪