鶏の梅風味
トっちゃん
作り方
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1
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胸肉は皮を取り、繊維に沿って1㎝ぐらいの棒状に切って、下味（Ａ）で下味をつける。
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2
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セロリ、長ねぎを細めの斜め切り。
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3
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合わせ調味料を合わせる。
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4
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鍋に油を熱して鶏肉を炒め、しょうがを入れて、香りがでたら、セロリも加えて炒める。
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5
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（4）に（3）を加えて、アルコールがとんだら長ネギを加えて、できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった、肉の中でも安い胸肉。
おいしく食べる方法はないかと考えました。
おいしく食べる方法はないかと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
