鶏肉の和風醤油パスタ

鶏肉は食べやすい大きさに切って分量がいの酒に漬けておく。ゴボウは薄切り、ネギとにんにくはスライスしておく。

オリーブオイルでにんにくをこんがりソテーし、一度取り出す。鶏肉を炒め始め、パスタも茹で始める。

ネギ以外の材料を入れてソテーし、火が通ったら調味料も加えてひと煮立ちさせる。