里芋の煮っころがし☆
作り方
コツ・ポイント
里芋を下ゆでするときは泡がたって噴きこぼれることがあるので火加減に注意!
調味料を入れる順番の基本「さしすせそ」に忠実に作ると煮物って味がしみて美味しくできますね☆そして液体の調味料を量るときは表面張力!
調味料を入れる順番の基本「さしすせそ」に忠実に作ると煮物って味がしみて美味しくできますね☆そして液体の調味料を量るときは表面張力!
このレシピの生い立ち
簡単で味がしっかりしみた美味しい煮っころがしが作りたくて!!
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