白菜とハムのあんかけ焼きそば*

白菜・チンゲン菜・ハムは１㎝幅に切る。
しょうがは千切り。
☆・★は合わせておく。

フライパンにごま油をひき、中華麺を入れ両面焼き色がつくまで焼きつける。

お皿に盛りつける。

フライパンにごま油をひき、しょうがを炒め白菜・チンゲン菜を加え炒める。
焼き色がついたら、ハムと☆を加える。