家計お助け☆お好み焼き風豚もやしオムレツ
作り方
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2
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もやしが冷めたら水を切ります。
豚肉は2cm幅くらいに切って炒めます。
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3
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たまごを溶いて、もやしと豚肉を混ぜ合わせ、多めの油(大さじ2くらい)を入れて熱したフライパンに流しいれます。
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5
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まわりがかたまってきたら、裏返して焼きます。
お好み焼きソースとマヨネーズをかけて召し上がれ♪
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6
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※裏返す時は1度お皿に移してお皿を返すようにするか、もう1枚フライパンを用意すると失敗が少ないです。
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コツ・ポイント
写真は16cmのフライパンでそのまま焼いてますが、卵焼き風に四角く焼いたり、オムレツのように包んだりしてもOKです♪
かつお粉や青のりをかけてもおいしい☆
かつお粉や青のりをかけてもおいしい☆
このレシピの生い立ち
思いつきレシピです☆