簡単☆アスパラとコーンのさつま揚げ風

簡単☆アスパラとコーンのさつま揚げ風の画像

Description

H24/4/18話題入り致しました✿簡単&揚げない、さつま揚げです。はんぺん入りなのでふわふわです。お弁当やおつまみに✿

材料 (約2人分)

2本(短めのものなら3本)
25g
1枚(約100g)
1個
A:すりおろし生姜(チューブでも)
小さじ1~2
A:砂糖
小さじ1
大さじ2~3
サラダ油
適量
お好みでタルタルソース(キューピー具のソース:卵と野菜のタルタルソース
適量
お好みでレモン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは茹でて輪切り(3mm位)にしておきます。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に材料Aを全部入れて、袋の上からよーくもみます。

  3. 3

    写真

    2にアスパラとコーンを入れて、再度もみます。その後、丸型に成形します。この時、手に少々のサラダ油を塗るとやり易いです。

  4. 4

    写真

    サラダ油(大さじ2~3位)を引いたフライパンを中火にかけ、3を焼いていきます。
    両面じっくりと焼いてください。

  5. 5

    焼けたら、タルタルソースを添えて完成です♪
    お好みでレモンを絞って食べてください。

  6. 6

    H24年4月18日にレシピを見直しました。
    H24年4月23日に写真を変更致しました✿

  7. 7

コツ・ポイント

2の工程の時、よーくもんでください。
あと、チーズや青のりを入れても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

はんぺんを使ってさつま揚げを作ってみました♪
レシピID : 1078435 公開日 : 10/03/24 更新日 : 12/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (41人)
写真
metabo3号
調味料そのままで、はんぺん200gに増量。はんぺんに味があるから丁度良いです。お弁当用ストックに
写真
mikko6
フワフワ美味しく彩りも良い!おもてなしにも良さそう♡家族にも好評

素敵れぽ感謝☆ポークソテー美味最高&話題入祝✿リピしますね♡

写真
★サンセット★
もっちりフワフワ♪今年も後4日ですね、素敵な新年をお迎え下さいな

素敵れぽ大感動です!わさびのオクラ梅和え美味&話題入祝です✿

写真
ジョングレ
いんげんで失礼!ふわふわ~♡生姜が効いておいしかった~(^^♪

素敵れぽ大感謝☆無限オニオン最高ですね!私も明日職場忘年会☆