春到来♪白だしだけで筍ご飯の画像

Description

白だしだけで味付け。色白なのにしっかり味が付いた炊飯ジャーで炊くだけの筍ご飯です。

材料

3合
筍の水煮
中半分
1/4本
1枚
調味料
白だし
75~100cc

作り方

  1. 1

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    筍の水煮、人参、油揚げはお好みの大きさに短冊切りにします。

  2. 2

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    ジャーに研いだ米に白だしを入れ、3合の目盛りまで水を入れ、具材を入れて普通に炊く。

  3. 3

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    ★つくれぽ 10人ありがとうございます! 2010/04/26

  4. 4

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    ◆筍の水煮はこちらを参照下さい。(もちろん市販でもOK)↓

    筍の茹で方☆下茹
    レシピID :1077634

コツ・ポイント

今回は白だしのみの味付けというシンプルな調理法にしてみました。
具材を入れた後、30分位してから炊飯して下さい。

このレシピの生い立ち

自分で見つけた(掘るのは他人任せ…)筍で、毎年春の恒例・筍ご飯はわが家の定番。この調理法は、たまたま白だしを頂いたので適当に作ってみたら結構美味しかったので。
レシピID : 1080269 公開日 : 10/03/30 更新日 : 18/04/25

このレシピの作者

chima@
『レンレンのひとりごと…』http://blog.goo.ne.jp/007chima
よろしくお願いします。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64 (57人)
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アイハナ
シンプルで美味しく頂きました♡調合無く楽チンですね!

美味しく食べて頂けて嬉しいです♪れぽ、ありがとうございます。

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*チャッピィ*
春到来♪シンプルな味付でやっぱり美味しいね٩(●˙▽˙●)۶

美味しく食べて頂けて嬉しいです♪れぽ、ありがとうございます。

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thai0970
ひじき入りで炊きました^ ^春の味覚ですね〜♪美味しかったです!

ヒジキ入り美味しそう♪れぽ、ありがとうございます。

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chuchumum
初の筍ご飯。既にリピ中です!簡単で美味しくて家族に大好評です♪

美味しく食べて頂けて嬉しいです♪れぽ、ありがとうございます。