＊レンジで簡単★白菜と豚肉の重ね蒸し＊

白菜の芯は斜めに削ぎ切り、葉は一口大に切る。豚バラ肉は半分にカットする。しめじは根元をカットし、手で裂いておく。

耐熱容器に白菜、豚バラ肉、しめじと重ねる。

３回ほど層になるように重ね、最後に全体に酒をふりかけ、黒こしょうをふる。

ラップを外して、最後に塩ダレをかければ完成★