圧力鍋で簡単ポトフ♪
作り方
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1
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野菜は大きめにザクっと切る。
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2
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具材は、冷蔵庫にあるものでテキトーお好みでどうぞ♪”決まり”なんて無いお料理だと思いますw
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3
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きちっと詰めるように材料を入れていきます。
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4
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全ての材料を入れ、
ウィンナーには切れ目を入れて破裂しないようにする。
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5
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蓋をして、材料と調味料を入れ、圧力(強)で鍋を火にかけます。
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6
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圧力完了(煮込まない)したら自然放置で圧力が抜けるまで待ちます。
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7
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食べる前に再度火にかけて温めるだけで完成です。こしょう・粒マスタードを添えるとおいしいです。
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コツ・ポイント
圧力鍋は「fissler フィスラー」を使用しています。
このレシピの生い立ち
ぱぱっと冷蔵庫の残り野菜で作れちゃいます。
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