簡単ウマ～♪いろいろキノコの佃煮
ぐーりちゃん
作り方
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1
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キノコをカットする(エリンギ…1/3位にカットしたものを細く裂く、エノキ…1/3にカット、しめじ…小房に)。
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2
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☆の調味料をなべにすべて入れて、沸騰させてから1で切ったキノコをすべて入れる。
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3
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水分がなくなるまで中火で煮る。大体10分～くらい。
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コツ・ポイント
キノコは自分の好きな種類を入れてみてください。(エノキは入れたほうがいいかも)
1週間～はもつので、あせって食べなくても平気です。
1週間～はもつので、あせって食べなくても平気です。
このレシピの生い立ち
友達からもらった佃煮を忠実に再現してみました。きっとウマ～♪ですよ！
ぐーりちゃん
