美味しい黄金チャーハン

ボールに卵を入れて溶きます。そこにご飯を入れてよく混ぜます。（ご飯を多めにする時は溶き卵に牛乳を少し入れるといいですよ）

ネギと人参はみじん切りに、ハムも細かく切ります。

フライパンに火をかけ油をしき、①を入れて卵固まるまで少し待ちます。

両面焼いたらご飯をフライ返しでほぐしていき、そこにネギ・人参・ハムを入れて軽く炒めます。

２〜３分炒めたら顆粒のガラスープをパラっとかけ、塩・胡椒で味を調えます。

香り付けにゴマ油を入れて、仕上げにフライパンのふちから醤油を１周まわすように入れて出来上がりです。