チョコバナナパイとアップルパイ俺スタイル

チョコバナナパイとアップルパイ俺スタイルの画像

Description

バターなし・砂糖なし・卵なし&トースターで簡単サックサク!
信じられないと思うけどやってみて★
2015.9話題入り!

材料 (直径20cmパイ皿1枚分)

【パイ生地】
オリーブ油
大さじ3
大さじ2
1つまみ
【チョコバナナパイ】
1/2枚
1本
【アップルパイ】
1個
砂糖かはちみつ
大さじ4〜5
レモン汁
大さじ1
好みでシナモンやナツメグ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳とオリーブ油を1つの容器に合わせておく。牛乳は冷蔵庫から出したての冷たいもので。

  2. 2

    写真

    ボウルに粉と塩を入れ、1を加えて指でぐるぐるして1つにまとめる。絶対こねない!軽くぐるぐる動かすだけですぐまとまります。

  3. 3

    バナナは薄く輪切り、板チョコは適当に小さく割っておく。

  4. 4

    写真

    オーブンシートに2の半量を麺棒で丸く伸ばし(厚さは3〜4mm程度)シートごとパイ皿に敷く。
    ちょっと硬めなので頑張って!

  5. 5

    写真

    チョコとバナナを適当に広げて入れ、残った半量のパイ生地をかぶせて好きな形に整える。つやを出すなら卵液を表面に塗る。

  6. 6

    トースターに入れ、アルミをふんわりかぶせて10分+はずして10分、綺麗な焼き色がつけば出来上がり★

  7. 7

    写真

    応用編、アップルパイ。
    りんご1個を銀杏形に薄く切り、好みの状態まで弱火で煮てから生地に入れ同様に焼いてください。

  8. 8

    写真

    2015.9.20話題入り!
    ありがとうございます♡

  9. 9

    写真

    あおちゃん家族さんからご質問。
    網み目にしない場合の詳しいやり方です。

コツ・ポイント

今回はオリーブですが何でも大丈夫。
とにかく最初の段階でこねないこと。
水分と油分がまだらに入ってる状態で正しいです。
オーブンで焼くなら200℃15〜20分くらい。
フィリングはカボチャやカスタードなども美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

作りたいんだけどパイシート高い、折りパイ面倒、バター多過ぎ!! てことで洋書の料理本から考えてみた。
てか作り方次第でバター・砂糖・牛乳・卵不使用ってすげー!(≧▽≦)
レシピID : 1086941 公開日 : 10/04/01 更新日 : 20/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック9YDRCY☆
カスタード入りアップルパイにしました! サクサクで美味しかったです♪
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クック9YDRCY☆
今回はカスタードで! 簡単なのにサクサクで美味しかったです♪
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クック9YDRCY☆
初めてのアップルパイ! カスタード入りで。今回もサクサクで美味しかったです♪
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クック9YDRCY☆
パイが簡単すぎるので(笑) カスタードクリームを作ってリンゴを乗せてみました! サクサクで美味しかったです🎶