チョコバナナパイとアップルパイ俺スタイル

チョコバナナパイとアップルパイ俺スタイル
バターなし・砂糖なし・卵なし&トースターで簡単サックサク!
信じられないと思うけどやってみて★
2015.9話題入り!

材料 (直径20cmパイ皿1枚分)

【パイ生地】
大さじ3
大さじ2
1つまみ
【チョコバナナパイ】
1/2枚
バナナ
1本
【アップルパイ】
りんご
1個
砂糖かはちみつ
大さじ4〜5
大さじ1
好みでシナモンやナツメグ
少々

1

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牛乳とオリーブ油を1つの容器に合わせておく。牛乳は冷蔵庫から出したての冷たいもので。

2

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ボウルに粉と塩を入れ、1を加えて指でぐるぐるして1つにまとめる。絶対こねない!軽くぐるぐる動かすだけですぐまとまります。

3

バナナは薄く輪切り、板チョコは適当に小さく割っておく。

4

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オーブンシートに、2の半量を麺棒で丸く伸ばし(厚さは3〜4mm程度)シートごとパイ皿に敷く。

5

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チョコとバナナを適当に広げて入れ、残った半量のパイ生地をかぶせて好きな形に整える。つやを出すなら卵液を表面に塗る。

6

トースターに入れ、アルミをふんわりかぶせて10分+はずして10分、綺麗な焼き色がつけば出来上がり★

7

写真

応用編、アップルパイ。
りんご1個を銀杏形に薄く切り、好みの状態まで弱火で煮てから生地に入れ同様に焼いてください。

8

写真

2015.9.20話題入り!
ありがとうございます♡

9

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あおちゃん家族さんからご質問。
網み目にしない場合の詳しいやり方です。

コツ・ポイント

今回はオリーブですが何でも大丈夫。
とにかく最初の段階でこねないこと。
水分と油分がまだらに入ってる状態で正しいです。
オーブンで焼くなら200℃15〜20分くらい。
フィリングはカボチャやカスタードなども美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

作りたいんだけどパイシート高い、折りパイ面倒、バター多過ぎ!! てことで洋書の料理本から考えてみた。
てか作り方次第でバター・砂糖・牛乳・卵不使用ってすげー!(≧▽≦)
レシピID : 1086941 公開日 : 10/04/01 更新日 : 16/07/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (46人)

19/04/13

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見た目違いますがサクサク生地で美味しかったです!

Yokchina

ありがとうございます! 自慢のサク生地❤︎

19/04/10

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今日も美味しく頂きました♪家族皆大好きであっという間に完食です♡

♥917光希♥

可愛い写真! みんなで楽しく食べてらっしゃるのが目に浮かぶ♡

19/04/03

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パイ生地がサクサクでとても美味しかったです(^^)また作ります♪

♥917光希♥

ありがとうございます! めっちゃおいしそーう!!!

18/03/16

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カリっザクッ手間なくて簡単にできて嬉し(*^^*)また作ります

pipit3

ありがとうございます❤️

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ドラやき 2010年04月07日 17:38
パイ生地がバター・砂糖・牛乳・卵なしってすごいですねー(^◇^●)
今度作ってみまーす(^^)
@リンナ 2010年04月07日 20:36
コメントありがとうございます★
そうなんです。是非ぐるぐるパイ生地お試しを!
全工程写真撮ってみようかな…w
Profile あおちゃん家族 2016年07月25日 11:01
是非作りたい‼︎
メインの写真みたいに上の生地網目にしたくない場合は半量の生地を上から被せる感じでいんでしょうか⁇
@リンナ 2016年07月25日 13:35
コメントありがとうございます。
そうです、まず下に生地を敷いて、フィリングを入れて上からフタする感じですね。
そして周りの生地と上の生地をフォークで密着させ、切れ込みを数ヶ所入れておいてください。
作り方のところに図解しておきます。