チョコバナナパイとアップルパイ俺スタイル
作り方
-
-
1
-
牛乳とオリーブ油を1つの容器に合わせておく。牛乳は冷蔵庫から出したての冷たいもので。
-
-
-
2
-
ボウルに粉と塩を入れ、1を加えて指でぐるぐるして1つにまとめる。絶対こねない!軽くぐるぐる動かすだけですぐまとまります。
-
-
-
3
-
バナナは薄く輪切り、板チョコは適当に小さく割っておく。
-
-
-
5
-
チョコとバナナを適当に広げて入れ、残った半量のパイ生地をかぶせて好きな形に整える。つやを出すなら卵液を表面に塗る。
-
-
-
6
-
トースターに入れ、アルミをふんわりかぶせて10分+はずして10分、綺麗な焼き色がつけば出来上がり★
-
-
-
7
-
応用編、アップルパイ。
りんご1個を銀杏形に薄く切り、好みの状態まで弱火で煮てから生地に入れ同様に焼いてください。
-
-
-
8
-
2015.9.20話題入り!
ありがとうございます♡
-
-
-
9
-
あおちゃん家族さんからご質問。
網み目にしない場合の詳しいやり方です。
-
コツ・ポイント
今回はオリーブですが何でも大丈夫。
とにかく最初の段階でこねないこと。
水分と油分がまだらに入ってる状態で正しいです。
オーブンで焼くなら200℃15〜20分くらい。
フィリングはカボチャやカスタードなども美味しいですよ♪
とにかく最初の段階でこねないこと。
水分と油分がまだらに入ってる状態で正しいです。
オーブンで焼くなら200℃15〜20分くらい。
フィリングはカボチャやカスタードなども美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
作りたいんだけどパイシート高い、折りパイ面倒、バター多過ぎ!! てことで洋書の料理本から考えてみた。
てか作り方次第でバター・砂糖・牛乳・卵不使用ってすげー!(≧▽≦)
てか作り方次第でバター・砂糖・牛乳・卵不使用ってすげー!(≧▽≦)