メープル+オートミールグラハムビスケット
作り方
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1
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バターは常温に戻してクリーム状にする
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2
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1にサラダ油、砂糖を加えて混ぜる
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3
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牛乳、塩、メープル、バニラオイル、オートミール、シナモンパウダーを2に加え更に混ぜる
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4
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小麦、グラハム粉、ベーキングパウダーを3に加えさっくり混ぜる
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5
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クッキングペーパーに4のまとめた生地をのせてラップをかけて棒で伸ばす
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6
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均等に伸ばしたら170℃に余熱したオーブンに入れて20分焼成
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7
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一度取り出して包丁でお好みの大きさに切り、140℃に下げたオーブンでさらに10分焼成する
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8
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クーラーなどであら熱を取りできあがりです。
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9
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サクサク感を長持ちさせるために、しっかり冷ました後にタッパーなどに入れて冷蔵庫で保存するといいですよっ!
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コツ・ポイント
ハニーグラハムビスケットが大好きなので、それに似たビスケットを作りたいと思い、大好きなメープルとオートミールを入れてみました!
このレシピの生い立ち
ハニーグラハムビスケットが好きなのでメープルバージョンを作りました☆