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たけのこピラフ♪♪

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Description

旬のたけのこを洋風のピラフにアレンジしてみました！たけのこの食感がたまりません（●≧艸≦）゛

材料

米
２合
水
２カップ
ゆでたけのこ
１００ｇ
鶏もも肉
１００ｇ
たまねぎ
1/2個
人参
５０ｇ
ウスイエンドウ
１５０ｇ
バター
１０ｇ
コンソメスープの素
１個
しょうゆ
小さじ１
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    お米は洗って分量の水に３０分つける。

  2. 2

    たけのこ、鶏肉、たまねぎは１㎝角に人参はみじんぎり、ウスイエンドウはさやから出して塩ゆでする。

  3. 3

    鍋にバターを溶かし
    鶏肉、玉ねぎ、人参、たけのこの順に炒める。

  4. 4

    ①に砕いたコンソメの素、しょうゆ、塩こしょうを入れて混ぜ③をのせて炊く。

  5. 5

    炊きあがったらさやえんどうを加えて混ぜて出来上がり～♬

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

このレシピの生い立ち

旬のたけのこを洋風に作りたかったので…。
レシピID : 1088519 公開日 : 10/04/03 更新日 : 20/05/12

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たけのこピラフ♪♪
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