ズッキーニと挽肉の中華風ミート ローフ

ズッキーニと挽肉の中華風ミート ローフの画像

Description

野菜たっぷりの、あっさりしたミートローフです。柔らかい口当たりです。たれ要らずで、このまま召し上がれます。

材料

1本
中1個
ニンニク
2 片
しょうが
20G
調味料
醤油
大さじ1と1/2
ガーリック ソルト
小さじ1/2 ~ 1
みりん
大さじ1
豆板醤
大さじ1~1と1/2
ごま油
大さじ1/2 ~1
大さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    挽肉以外の野菜と調味料をすべて加えて、フード プロセッサーにかけます。

  2. 2

    次に挽肉を加えて、フードプロセッサーで混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に移し、175 度に設定したオーブンで35 分から40分焼きます。

コツ・ポイント

きのこやネギをを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

醤油ベースのミートローフが食べたくなって。
レシピID : 1089102 公開日 : 10/04/04 更新日 : 13/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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カルチョーフィ
野菜たっぷり、いつもと一味違ったミートローフおいしかったです。

こんがり美味しそうに作ってくださってありがとうございました。