オレンジマフィン
作り方
-
-
2
-
ボウルにバターを入れホイップ状に練り、砂糖、バニラビーンズを加えて白っぽくなるまで混ぜる。
-
-
-
3
-
卵を数回に分けて加え、よくかき混ぜる。
-
-
-
4
-
ふるった粉を2回に分けて加え、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。
-
-
-
5
-
牛乳、オレンジピールを加え、全体に混ざるように混ぜる。
-
-
-
6
-
型に入れ、180℃で25分焼いたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
バニラビーンズが無い場合はエッセンスやオイルでok
牛乳を生クリームやヨーグルトなどに変えても美味しいですよ~♪
オレンジ以外でも挑戦してみて下さい(^∀^)
牛乳を生クリームやヨーグルトなどに変えても美味しいですよ~♪
オレンジ以外でも挑戦してみて下さい(^∀^)
このレシピの生い立ち
先日作ったオレンジピールを使って、マフィンを作ってみました♪