とろ~りアイス☆アボカド塩メープルソテー
Description
メープルシロップでソテーした暖かいアボカドに冷たいアイスを乗せて♪お塩が味を引き締めます☆とろ~りクリーミー♪
材料
(1人分)
1.5~2cm位の縦スライス1枚
メープルシロップ
大さじ1/2~1
おいしい塩
軽くひとつまみ
ハーゲンダッツ(バニラorマカダミアナッツ)orお好みのもの
1スクープ
ミントなど(飾り用)
お好みで
作り方
コツ・ポイント
アボカドをソテーする時は、シロップがカラメル状にならない様に、極弱火で!ソテーする時間は、長くても5分以内で☆
このレシピの生い立ち
アボカドをデザートとして食べたくて♪塩を加えたら、味が引き締まっておいしかったので。