黒豆ダイエット☆黒豆とごぼうのサラダ
Description
最近話題の黒豆ダイエット!旦那さんも続けられる様にごぼうサラダと和えてみたら上手い!と評判でした!
材料
(2人分)
1本
1/2本
大さじ2
50g(お好みで量は調整してください)
お好みで
★マヨネーズ
大さじ3
★砂糖
小さじ1(黒豆の甘さで加減してください)
★めんつゆ
小さじ1/2
★お酢
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
乾燥黒豆から作る場合は、黒豆の量は水煮の時の半分でおおよそ同量になります。
一晩水につけた後、砂糖を控えめにして味付けをして煮豆を作り、黒豆が冷めたら
サラダと和えてください。
一晩水につけた後、砂糖を控えめにして味付けをして煮豆を作り、黒豆が冷めたら
サラダと和えてください。
このレシピの生い立ち
旦那さんが黒豆を食べやすい様にしたいと思って
考えました!
考えました!