ピーマンのきんぴらの画像

Description

ピーマン嫌いも大丈夫\≧ω≦/ お弁当に最適♡

材料 (3人分)

1袋(5個くらい)
1/2パック
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ1
ごま油
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、しらすを炒める。

  3. 3

    しらすに油が回ったらピーマンを入れ更に炒める。

  4. 4

    全体に油が回ったら、酒、みりん、醤油の順に入れ中火で炒める。水分がほんの少し残る程度で火を止める。

  5. 5

    火を止めたらごまを全体に混ぜ器に盛る。

コツ・ポイント

醤油はしらすの量によって加減して下さい。

このレシピの生い立ち

子供が小さいころは、なんでも細切り、みじん切りで作りました。その名残かな。。。
レシピID : 1099186 公開日 : 10/04/14 更新日 : 10/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (56人)
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まあまま☆0403
ヘルシーでとっても美味~♡あと一品に彩りにもいいですね♪感謝^^

ありがとうございます♡

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 青空大好き
とっても美味しかったです!

ありがとうございます♡

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3mamakuma
息子が一番好きなピーマン料理♪れぽ以上に度々作ってご飯もりもり!

うちの娘もこれなら食べるんです!ありがとうございます♡

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kaotaママ
じゃこがカリッとしてて美味♪主人のお弁当にIN!!ご飯に合う♪

美味しそうですね!ありがとうございます♥