たけのこの味噌コク炒め♪の画像

Description

淡白なたけのこをパクパク食べれちゃう♪コク味噌味でご飯もすすみます!

材料 (3~4人分)

マヨネーズ
大さじ1
★味噌
大さじ1.5
★オイスターソース
小さじ1
★にんにく(チューブ)
1.5センチ分くらい
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    たけのこは、6~7ミリ幅くらいのいちょう切りまたは半月切りにする。
    ★の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ加熱。(焦げ付きやすいのでテフロン加工のものか、なければ薄く油をひく。)

  3. 3

    マヨネーズがフツフツしてきたらたけのこを入れ、中火から強火で炒め、油が全体に回ったら★をからめてさっと炒めて完成☆

コツ・ポイント

コツは特にありません^^;

このレシピの生い立ち

たくさん頂いたたけのこ、ご飯の進むおかずにならないかな~と考えて。
レシピID : 1100598 公開日 : 10/04/16 更新日 : 10/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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yukiはぴ
パパ弁撮忘れた〰☆私のランチ用画でごめん☆ホントにコク旨だね♡

パパ弁&ランチにありがとう❤しっかり食べてバテないようにね☆

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ひかる51
筍だけでチャチャッと美味しいおつまみ☆重宝しそうです(^-゚)b

重宝してやってください♪とっても素敵なれぽ有難うございます!

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モコブーママ
味噌マヨオイソースがメチャ美味しい❤娘がパクパク殆ど食べちゃた♫

ソース誉めて頂き嬉しいっ☆モコさんいつも有難うございます!

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HEWA
コク味噌グゥ♡あと1品にスピーディで助かりました♪

グゥ♡いただいて嬉しい☆HEWAさんれぽ有難うございます♪