鮭のあらで炊き込みご飯
Description
鮭のあらはとってもリーズナブル♪
炊き込みご飯の具としていかがでしょうか。
炊き込みご飯の具としていかがでしょうか。
材料
1パック
半分
1パック
1枚
2.5合
☆しょうゆ
小さじ2
☆お酒
大さじ1
☆めんつゆ
大さじ1
☆顆粒だし(かつお)
小さじ1
3枚くらい
作り方
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1
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鮭のあらがありました。これをコンロの魚焼きで焼く。
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2
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こんな感じに焼けたら皮や骨をはずし身をほぐす。
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3
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人参を小さく切る。油あげはキッチンペーパーにくるみ電子レンジで1.5分ほどチンし油抜きをする。
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4
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炊飯器に、お米と☆印の調味料を入れてまぜる。炊飯器の2.5合弱のところまでお水を入れ水分をあわせる。
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5
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4に、2でほぐした鮭、蟹缶、人参、しめじ、油あげを炊飯器に入れまぜる。
あとはスイッチオン!
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6
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大葉をきりお茶碗の上にのせ出来上がり~
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鮭のあらがあったので炊き込みご飯はできないかなーと思い作ったらとっても美味しいかったので
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