タコとピーナッツの和風マリネ

タコとピーナッツの和風マリネ

Description

お醤油味のタコのマリネです♪
からしがツーンと大人の味付け
ピーナッツの香ばしさが食感のアクセント♪

材料 (1~2人分)

茹でタコ
足1本
トマト
中1/4
新玉葱
中1/4
ピーナツ(胡桃や摩りゴマでも)
大さじ1~
適量
■醤油
小さじ2~
小さじ1
小さじ1/2
■からし
3cm~(チューブ)お好きな量
■黒胡椒
適量
■塩胡椒
適量

作り方

1

写真

■をよく混ぜる。トマトはひとくちサイズに切る。タコは薄めに切る。新玉葱も薄くスライスする(好みでさらし水分をよく切る)

2

写真

①を和える。粉末のピーナツも加える。今回使った粗引きのピーナッツです、スーパーでは乾物や胡麻を置いてるコーナーにあります

3

写真

 

コツ・ポイント

普通のピーナッツを使用する時は、丈夫なポリ袋に入れて、麺棒などで叩いて潰して下さい
くるみや他のナッツでも。。。

このレシピの生い立ち

簡単に出来るので、もう1品欲しい時に作っています

12・12月14日醤油小さじ2~に変更しています
印刷して頂いた方、すみません
レシピID : 1103185 公開日 : 10/04/28 更新日 : 15/01/24

このレシピの作者

*晩酌が楽しみで食べる事・作る事大好き♡

*つくれぽの掲載に関して*
忙しい時は同じコメントにさせて頂いてます
すみませんがご了承願います

*極稀にレシピの変更や追記もあります
お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>

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