おもてなしに～鰻のミニケーキちらし寿司

Name: おもてなしに～鰻のミニケーキちらし寿司
Ingredients: 鰻 お好きな量; 岩下の新生姜 お好きな量; クリームチーズ お好きな量; 酢飯 適量; 錦糸卵 適量; 白ゴマ 適量; 大葉(あれば) お好みで

Description

混ぜるだけ～の簡単ちらし寿司をセルクル型で可愛く盛り付けました♪クリームチーズ＆鰻＆甘酢生姜の絶妙ハーモニー♪召し上がれ

ゆぅたんく

材料

お好きな量

お好きな量

お好きな量

適量

適量

適量

お好みで

作り方

1

錦糸卵、もしくは炒り卵を作っておく。
2

酢飯を作り～
3

こちらを、みじん切りにして
4

白ゴマと、みじん切りの新生姜を混ぜ
5

適当にちぎったクリームチーズも混ぜ
6

細かくカットした鰻も混ぜ
7

６をセルクルに詰め、形を整え
8

お好みで飾りつけ完成♪

コツ・ポイント

混ぜていくだくなのでコツはありません＾＾
酢飯はお好きなもので～私は混ぜるだけの『すし酢』使用。
材料の増減もお好みでokです。
ケーキ型で大きく作ると、尚～豪華です☆

このレシピの生い立ち

新生姜の爽やかさプラス少ない鰻でもクリームチーズの濃厚さでワンランクupの
おもてなしにピッタリ～スタミナご飯を作りたくて♪

レシピID : 1103303 公開日 : 10/04/19 更新日 : 11/07/17

このレシピの作者

ゆぅたんく

超超超〜ご無沙汰しています。

皆様お元気でしたか？6年ぶりにいけしゃあしゃあ？と
舞い戻って参りました＾＾

またぬるっとゆるっとどうぞ
宜しくお願いしますm(_ _)m

※レシピ写真＆工程見直しする場合有り。ご了承下さい。

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良かったら遊びに来てください＾＾