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お弁当おかず：人参とじゃこのレンジ蒸し

お弁当おかず：人参とじゃこのレンジ蒸しの画像

Description

必ずレンジで作ること。

材料 （作りやすい分量）

人参
1本
ちりめんじゃこ
大匙1ほど
塩
少々
砂糖
少々
ゴマ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    人参は皮をむいて、
    2ミリほどの薄切りにする。

  2. 2

    写真

    少しずらしながら、
    端から細く切っていく。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に人参と、
    ちりめんを入れ、
    塩少々、砂糖少々を入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    写真

    600ワットのレンジで1分半ほど。
    しばらく余熱でおいておく。

  5. 5

    写真

    仕上げにゴマをふる。（手でひねりつぶしながら）

コツ・ポイント

これはレンジで作ろう。この食感はレンジだけのもの。
余熱でしっとりさせるのがコツよ。
あと、油を入れていないのが特徴かしら。
もし入れたければごま油を少々入れてもいいよ。

このレシピの生い立ち

お弁当用に。簡単。
レシピID : 1104892 公開日 : 10/04/26 更新日 : 10/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2013年5月25日
写真
き〜〜
お弁当用に冷凍です！ ﾚﾝｼﾞでもしっかり味で美味しいです:)
2013年5月10日
写真
ちいchaan
とても簡単でおいしかったです！
2013年2月6日
写真
Marrietty
時間がなかったのでレンジだけですぐ出来て助かりました♪
2012年11月27日
写真
つぐつぐみんぬ
簡単なので、お弁当に入れました！あっさりしたお味です。
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( )
✿粉雪
お弁当おかず：人参とじゃこのレンジ蒸し
by ✿粉雪