ヘルシー☆つくね風とりバーグの照り焼き

玉ねぎは粗みじん切り、にんじんは千切り、ピーマンとしいたけも千切りにして縦半分の長さに切る。

フライパンに油をひいて熱し、切った野菜を炒める。塩コショウをして、さっと火が通る程度でいいです。

ボウルに●を入れて、粘りが出るまで混ぜる。

フライパンに油をひいて中火にかけ、タネを成形しながら入れる。タネは少しゆるいので手に薄く油を塗っておくとやりやすいです。

※ちなみに右上の2つはお弁当用に小さめに作ったものです☆

片面がこんがり焼けたら、裏返し弱火にしてフタをし、5~7分焼く。

お皿に盛って、たれをかけてできあがりです。