新感覚☆ミートスープ・スパゲッティ☆

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Description

新感覚のセパレートタイプのパスタです。濃厚ミートソーススープにスパゲッティが絡む×2♪これからパスタも浸けて食べる時代?

材料 (4~5人分)

1缶(400g)
200g
100g
50g
50g
ニンニク
1粒
鷹の爪
1本
ケチャップ
100g
600cc
ウエイパー
大さじ1~2
乾燥バジル
適量
オリーブオイル
大さじ3~5
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

     玉ねぎ・人参・セロリ・ホールトマトをミキサーにかけ、ジュース状にする。

  2. 2

     フライパンにオイルを敷き、中火みじん切りにしたニンニクと合挽きミンチを炒める。

  3. 3

     ②にケチャップを入れ、水分がある程度なくなるまでしっかり炒める。

  4. 4

     ③に①と水とマーマレードジャム、ウエイパーを入れて中火で20分程度煮込む。

  5. 5

     仕上げにバターを入れて、一煮立ちさせる。

  6. 6

     パスタを茹でる。茹で上げた後はオイルをかけて絡める。くっつき防止のため。

  7. 7

     器にミートソーススープを入れ、ピザ用チーズと乾燥バジルをかけ、スパゲッティを盛りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

ケチャップはしっかり炒めて下さい。野菜の形がある程度なくなるまでしっかり煮込んで下さい。レシピ以外にもお好みで好きな具材を入れてお試し下さい。

このレシピの生い立ち

最近食べたつけ麺がおいしかったので、パスタでも出来ないかと思って。
レシピID : 1109782 公開日 : 10/04/25 更新日 : 10/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hapiyumi
美味しかったデス♪また作ります! ナスも入れてみました(^^)

わわわっ!めっちゃ美味しそう!お店のメニューみたいですね♪