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カリカリ油揚げと新玉ねぎのシーザーサラダ

カリカリ油揚げと新玉ねぎのシーザーサラダの画像

Description

ササッと作れる簡単サラダです♪カリカリの香ばしい油揚げと、甘い新玉ねぎがシーザーサラダドレッシングとよく合います。

材料 （３人分）

油揚げ
1枚
新玉ねぎ
1個
●マヨネーズ
大さじ２
●牛乳
大さじ３
●粉チーズ
小さじ１
●塩コショウ
ややしっかりめ
●ガーリックパウダー
適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライサーで薄くスライスし、軽く水にさらしてから、水気をよく切って拭き取って冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    油揚げの両面を、グリルで程よい焼き色がついてカリカリになるまで焼き、細切りにしておく。●の調味料をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    食べる直前に玉ねぎと油揚げをボウルの中でざっくり混ぜ合わせ、皿に盛り付けてドレッシングをまわしかけ、よく混ぜて召し上がれ

コツ・ポイント

玉ねぎの水切りはシッカリと。油揚げは黒く焦がさないように注意。ドレッシングにガーリックＰを加えると味がしまります。
材料の大きさによって、ドレッシングの分量を調節してもＯＫ。ガーリックＰの代わりに、好みで柚子胡椒などを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

材料があったので、手軽に作れて食べやすいサラダに♫
レシピID : 1111110 公開日 : 10/04/27 更新日 : 10/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (16人)
2011年6月16日
写真
こたもこママ
リピ☆焦げちゃったけど。ちょいとクセになりそ〜です(^_^)v

気に入ってもらえて良かった＾＾美味しそうなリピレポ有難う～♡

2011年6月15日
写真
まいつか
揚げの消費に♪カリカリで美味しくいただきました☆

手軽に作れますよね＾＾励みになる感想＆レポ有難うございます♡

2011年6月12日
写真
青蘭☆
油揚げがいいアクセントに！このドレッシングは他にも使えそう♪美味

お役に立てて良かったです＾＾美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝

2011年6月10日
写真
たまこかあさん
カリカリお揚げがクルトンみたい♪お手軽に作れて感動しました!!

それは嬉しいです＾＾励みになる感想&素敵なレポありがとう～♡

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( )
なお★nao
カリカリ油揚げと新玉ねぎのシーザーサラダ
by なお★nao