すぱげっちー:鮭缶塩ソースの画像

Description

製作時間10分以下。シーチキンがあればOKの手軽さ。夜食に、夕食のもう一品に。

材料 (2人分)

中1個
4-5個
パセリ
適量
ニンニク
小1
小2-3(ソース用) 中1(パスタ用)
胡椒
少々
160-220g

作り方

  1. 1

    大鍋にたっぷりのお湯を入れ火にかける。玉葱、マッシュルームをスライスする。パセリは荒くみじん切り

  2. 2

    中鍋に鮭缶の油、玉葱を入れ、火が通ったらマッシュルームも炒める。沸騰したら、大鍋に塩とパスタを入れ茹でる。

  3. 3

    茹で上がる3分前に鮭缶を弱火にした中鍋に入れる。塩、胡椒を少し濃い目に。パスタのゆで汁を加えて味を調える。
    パスタ、ソースを器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

卵を追加して栄養UP、ピーマンや人参を追加してバランスUPなどアレンジ無限大。

このレシピの生い立ち

レシピID : 11180 公開日 : 00/11/27 更新日 : 00/11/27

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