ランチに★簡単カニカマ天津飯☆の画像

Description

あんがたっぷりとろ~り☆玉子に水を入れたので、フワフワです♪

材料 (1人分)

3本
大さじ2
少々
適量
( あん )
お湯
200cc
A 中華の素
小さじ1/2
A しょうゆ・料理酒・みりん
各大さじ1
大さじ1
A 塩・こしょう
少々
A おろししょうが
お好みで
あたたかいご飯
茶碗1杯

作り方

  1. 1

    玉子、カニカマ、水、塩を混ぜ合わせる。お湯を用意する。Aは全部合わせ、しっかり混ぜておく。

  2. 2

    写真

    フライパンを中火に熱し、油大さじ2をひき混ぜ合わせた玉子を入れる。さいばしでグルグルかき混ぜる。

  3. 3

    写真

    半熟になったら、へらで中央に寄せ厚みを出す。(写真は少し火がとおり過ぎました(汗))玉子をご飯の上にのせる。

  4. 4

    フライパンを拭き、お湯と混ぜ合わせた調味料Aを入れる。中火にしへらで混ぜ沸騰したらご飯にかけ、ネギをのせれば完成♪

  5. 5

    今回はしょうが抜きで作りました。お好きな量を入れて、作ってみて下さいね(・∀<)b

  6. 6

    ごめんなさい(汗)
    中華の素を書き忘れてました。
    5月8日に更新しました。

コツ・ポイント

・調味料をしっかり混ぜ合わせる事。フライパンに入れたら、だまにならないようしっかり混ぜ
 て下さい。
・玉子の火のとおし過ぎ注意です!! 

このレシピの生い立ち

あんがたっぷりかかったのが好きなので、簡単に覚えれる調味料で作ってみました。
レシピID : 1118324 公開日 : 10/05/06 更新日 : 10/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ひみちゃん*
はじめての天津飯♪♪ おいしい〜♡ リピ決定(`・ω・´)♡♡

掲載遅くなりました↓初めての天津飯に選んでもらえ嬉しいです♪

写真
†りゅか†
初めて作った天津飯★ネギ忘れちゃいましたがうまっ!

掲載遅くなってゴメンネ。初天津飯に選んでくれてありがとぅ♪

初れぽ
写真
ydm2。
卵イイ感じにできた♡ネギなしでごめんね。美味しかった♪

作って頂いて感激です♬玉子とろとろ~♡私も食べたい~^m^