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IH用圧力鍋で焦げない炊飯

IH用圧力鍋で焦げない炊飯の画像

Description

IH圧力鍋で炊飯が苦手な方へd(^-^)

材料

白米
必要な分量
水
米と同量

作り方

  1. 1

    お米を研いでｻﾞﾙにあげ水を切ってから鍋に米と水を入れﾌﾀをします。できたら30分位浸水させます。

  2. 2

    ﾎﾟｲﾝﾄ１つ(^-^)ここでﾚﾍﾞﾙ2位の弱火に2分かけます。鍋を予熱するって事です。

  3. 3

    2分過ぎたら最大の強火より強くないﾚﾍﾞﾙにします。家は最大8なので6にしてます。

  4. 4

    圧がかかっておもりが揺れたら弱火で4分。家はﾚﾍﾞﾙ3です。

  5. 5

    圧力が抜けるまで放置して抜けたら切る様に混ぜて召しあがれヽ(^◇^)

  6. 6

    IHはそれぞれ違うので…弱火で予熱2分だけやってみて下さい♪真っ黒にはなりにくい筈です(..)

コツ・ポイント

弱火の予熱2分のみ☆

このレシピの生い立ち

IH用の圧力鍋で炊くといつも底が真っ黒…(-_-;)私だけかな?ﾎﾟｲﾝﾄ１つで多分失敗が減ると思います(^-^;
レシピID : 1120201 公開日 : 10/05/08 更新日 : 10/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2023年11月24日
写真
maitake330
IHに変えてから毎回底が焦げて困り果てていました。もちもちふっくら焦げ無しで感激！本当にありがとうございます(´；ω；｀)☆
#IHで炊飯 #ふっくらご飯 #もち麦ご飯モチモチ
2023年9月9日
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クックZDGEWY☆
あーーーもう本当にありがとうございます‼︎毎回焦げすぎて圧力鍋が悪いのか、自分が悪いのか悩んでました。もちもちで美味しかったです♡
#焦げないご飯
2021年4月25日
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しばころちん
本当に焦げてない！感動！諦めてましたが、次からはこのやり方で炊きます。すぐおひつに移して食べます！
#焦げない
2018年12月17日
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クックFCVH96☆
導入したてのIHでドキドキ初炊飯でしたが焦げませんでした！

素敵なレポありがとうございます(^-^)/

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( )
奈央ぽん
IH用圧力鍋で焦げない炊飯
by 奈央ぽん