簡単☆濃厚☆かぼちゃスープの画像

Description

かぼちゃの味が濃厚!子供もお手伝いして作れます。

材料 (4人分)

1/4個
1個
バター(またはマーガリン)
大さじ1
200cc
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    皮をむいたかぼちゃをひたひたの水で柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

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    みじん切りにした玉ねぎを、すきとおるまで炒める。

  3. 3

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    ミキサーに、かぼちゃ・煮汁を少々・玉ねぎを入れる。

  4. 4

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    お鍋に入れ、バター・牛乳・塩・こしょうで味を整える。(かぼちゃをゆでたお鍋を再利用!)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたスープを娘がもりもり食べていたので、自分なりにアレンジしてママの味にしてみました(^-^)
レシピID : 1122211 公開日 : 10/05/10 更新日 : 10/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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シャンプーハット
かぼちゃの甘味がいいわぁ♫温かいスープでほっこりね(*^_^*)

素敵なれぽ、ありがとうございます♪ほっこりあったまってね❤

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akatantaro
簡単で超美味しい!絶対リピします♪

れぽ、ありがとう♬嬉しいリピ宣言に感激❤美味しそうだね♪

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ひろぷっち
優しい甘さでとっても美味しい♪1歳の娘もパクパク食べてくれました

れぽ、ありがとう♪娘ちゃんも食べてくれて、ありがとう♪

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ち~ちゃんとえいき
かぼちゃ甘いですね!玉葱のおかげかな?美味しかった(^^)

ありがとう♪いいかぼちゃだったんですよぉ☆きっと(笑)