くれにゃんのカレーの作り方はこうだ！！！

たまねぎをスライス！サラダ用くらいに薄めで。
フライパンを熱してサラダ油大さじ２杯入れてたまねぎを中火で炒めます。

写真くらいしんなりしてきたら火を止めて煮込み用の鍋（私の場合は圧力鍋）に移します。

次に牛肉の準備
一口大に切って塩コショウで下味をつけておいて。
たまねぎを炒めながら準備すると早いかも(^-')b

煮込んでる間にじゃがいもとにんじんを準備。
皮をむいて一口大に切り、別鍋で火が通るまで水煮します（ここポイントｗ）

煮込み終わったら蓋を開けて再度中火にかけアク取りし、火を止めてカレールーを溶かします。
中火にかけて５分ほど煮込みます

私はここで冷凍保存用と食事用に分けます。 二人分のカレーを鍋に残して別茹でした野菜を入れ軽く煮たら出来上がり（’▽`）ノ