ナイスコンビ!きのことホタテのカレー☆
作り方
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1
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鍋にオリーブオイルをひき、ホタテ(冷凍ものでもそのままOK)を入れて軽く塩コショウして炒める。
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2
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そこに食べやすく切ったキノコと玉ねぎをいれ、さらに炒める。玉ねぎが透明になったらOK!
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3
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私はおしょうゆと牛乳を気まぐれに入れます!
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4
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お水をいれてぐつぐつ煮る♫
火を止めてルーを溶かしたら完成!
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コツ・ポイント
ホタテとキノコのカレーっておいしいよっていうことが言いたいだけです(^^ゞ
なのでコツもポイントもないので、味はみなさんのお好みで!
なのでコツもポイントもないので、味はみなさんのお好みで!
このレシピの生い立ち
おいしいホタテのうまみを生かして!