食パン変身 メロンパンの画像

Description

パサパサになってしまった食パンが、あっという間にメロンパンに変身!

材料 (2個分)

50g
小さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1と1/2
サラダ油
大さじ1
ジャム、カスタードクリーム、チョコレートクリーム等
適量

作り方

  1. 1

    食パンはコップ等を使って丸くくり抜く。

  2. 2

    写真

    薄力粉、片栗粉、牛乳、砂糖、サラダ油を混ぜて捏ねる。2等分して麺棒で伸ばす。

  3. 3

    写真

    食パンにお好みでジャムやカスタードクリームをはさめて、端をフォークで押してとめる。

  4. 4

    写真

    ビスケット生地でパンを包む。

  5. 5

    クッキングペーパーにのせて、オーブントースターで予熱無しで8~10分焼く。

  6. 6

    写真

    網の上にのせて冷ます。

  7. 7

    写真

    出来上がりです。今日はヨーグルトカスタードクリームをはさみました。

コツ・ポイント

ビスケット生地の上にグラニュー糖をのせて焼いてもok。ビスケット生地の砂糖はメタボを気にして少なくすると、サクサク感がなくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

少しパサパサになってしまった食パン。それならばと、ビスケット生地で包んでメロンパンにしてみました。
レシピID : 1129936 公開日 : 10/05/18 更新日 : 10/05/18

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